Домашнее подворье

Если бы кто-нибудь мне сказал лет шесть назад, что у меня будет домашнее подворье — ни за что бы не поверила! Дама я городская, изнеженная, привыкшая к благам цивилизации...

К содержанию — будь готов!

Но четыре года назад мы завели кур, потом приобрели мускусных уток. Понравилось, втянулись. А еще через год назад муж уговорил меня купить козочек. Я вначале отказывалась, а он давил аргументами: от этих животных можно получить мясо и молоко, а также пух, шерсть и навоз. Но основным аргументом в пользу коз стал следующий: внук у нас аллергик, и ему порекомендовали пить козье молоко. Пришлось из-за любви к маленькому Вовке уступить мужу.

Первое время было сложно. Знаний и умений — ноль. Хорошо, соседка подсказывала, как и что делать: у нее мама живет в деревне и держит коз и коров. Без ее советов я бы, наверное, не справилась. Для меня, особенно в самом начале, козы стали настоящей головной болью. Жрут все, даже ядовитые и горькие травы (борщевик, полынь, пижму), с большим успехом обгладывают кору деревьев, ветки лиственных пород и многое другое... Не успеешь оглянуться — обгрызут все, до чего смогут дотянуться. Особенно им нравилось щипать соседские кустики через сетку-рабицу. Здесь нужно учитывать, что даже 1,5-метровый забор для козы, если она увидела «вкусность» за ним — не препятствие. Но постепенно я привыкла к козочкам, и уже сегодня могу сказать, что в содержании они — животные довольно неприхотливые.

Непростой характер и требовательность к квартире

Если вы решите завести козу и содержать ее на собственном дворе, то покупать следует сразу козу с козлом или несколько коз, а то и матку с козлятами. Ведь коза страшно не любит одиночества! При выборе козы обращайте внимание на внешний вид самой козы и состояние вымени: оно должно быть чуть вытянутым (грушеобразным) — это значит, что ваша семья всегда будет с молоком.

И немаловажный момент — характер. Есть такие козы, справиться с которыми невозможно никакими ухищрениями. Не надо надеяться на то, что вы ее «перевоспитаете»: коза хитрое и пакостное животное. Если вы сразу заметите такие наклонности, советую вам ни в коем случае данную вредину не покупать — намучаетесь.

Козы, конечно, требуют ухода. Они приспособлены к постоянному нахождению на свежем воздухе, что следует учитывать при их содержании. Мы сразу построили сарай, где зимой не должно быть холодно (у меня на двух коз и козла площадь помещения составляет 4x4 м, с отдельными загонами — козел, помимо того, находится в изолированном отделении). Помещение это должно быть сухое, теплое и светлое, нашим подопечным, например, комфортно до 10° тепла.

Обязательно нужно предусмотреть место для выгула.

Необходимо обеспечить помещение, где живут козы, крепкими запорами. Тогда не будет огорчений из-за набегов животных на огород. Я один раз забыла закрыть дверцу на засов, и козы вырвались из вольера на волю. Это было печальное зрелище — съели ботву на моркови и свекле, обгрызли капусту и много чего просто вытоптали. Если держать коз без выпаса, то раз пять в день надо подкашивать траву и давать им небольшими порциями, потому как, наевшись, коза отойдет, а впоследствии вялую траву она уже жевать не будет. Стойло должно быть приподнято над входом и иметь минимальный уклон для стока мочи. Кормушку мы подвешиваем на небольшой высоте, в 40 см над уровнем пола.

Настоящая лакомка

Для кормления коз мы обычно используем растительность (скошенные травы, клеверное сено), овощи, а также отходы со стола (картофельные очистки, арбузные корки, ботву от моркови, свеклы, редиски). Необходимо чередовать сухой и сочный травянистый корм. Козы очень любят побеги, ветки и кору деревьев. В зимний период добавляем витаминизированные добавки, костную муку, мел и соль-лизунец. До 50% суточной нормы сена можно и нужно заменить высушенными вениками из веток березы, тополя, ивы, малины, ранетки, черемухи. Зимой коза может получать 3-5 таких веников в день. Воду даю только отстоянную, в жаркое время года — до 10 л в сутки.

Молоко, творог и... носки

Чтобы коза хорошо доилась, она ежегодно должна давать приплод.

Беременность у коз длится 21-23 недели, после чего рождается, как правило, пара козлят, хотя нередко бывает и больше, число их в помете может достигать пяти. Они появляются на свет зрячими, шерстный покров хорошо развит и спустя несколько часов детки уже резвятся и скачут. Наш внук просто счастлив, когда играет с козлятами — такие они подвижные и смешные.

Молока от одной козы вполне достаточно для целой семьи — я получаю около 3 литров в день. Оно жирнее коровьего, но легко переваривается и гипоаллергенно. Очень вкусное. Из него замечательно получается творог. Из вычесываемого пуха моя мама прядет пряжу и вяжет теплые носки внукам и правнуку.

В общем, если вы решитесь завести коз, нужно вначале оценить — способны ли вы обеспечить им условия проживания, выгула и должный уход. Если это возможно, то их содержание для вас не будет слишком обременительным.

Версия для печати

Генерация страницы: 0.021